Thực phẩm cho người bệnh Gout
Gout là một dạng viêm khớp đau đớn xảy ra khi có quá nhiều axit uric tích tụ và hình thành các tinh thể trong khớp của bạn. Cơ thể bạn tạo ra axit uric sau khi nó phá vỡ một chất gọi là purine, được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm. Jex Max xương khớp
Một trong những điều có thể giúp bạn quản lý bệnh gút của mình là giảm lượng purin bạn ăn. Hãy nhớ rằng trong khi những gì bạn ăn có thể ảnh hưởng đến lượng axit uric mà cơ thể bạn tạo ra, thì tác dụng rất nhỏ so với thuốc.
Không có kế hoạch ăn uống cụ thể nào sẽ ngăn chặn hoàn toàn tình trạng bùng phát, nhưng chế độ ăn kiêng tốt sẽ giúp bạn:
Một trong những điều có thể giúp bạn quản lý bệnh gút của mình là giảm lượng purin bạn ăn. Hãy nhớ rằng trong khi những gì bạn ăn có thể ảnh hưởng đến lượng axit uric mà cơ thể bạn tạo ra, thì tác dụng rất nhỏ so với thuốc.
Không có kế hoạch ăn uống cụ thể nào sẽ ngăn chặn hoàn toàn tình trạng bùng phát, nhưng chế độ ăn kiêng tốt sẽ giúp bạn:
- Đạt trọng lượng khỏe mạnh
- Đặt và tuân thủ thói quen ăn uống tốt
- Hạn chế thực phẩm với purin
- Thêm thực phẩm có thể giúp kiểm soát nồng độ axit uric
Những thực phẩm cần tránh nếu bạn bị bệnh gút
Bỏ qua thực phẩm và đồ uống có nhiều purin để giúp giảm nguy cơ bị tấn công.
Bạn nên tránh xa những loại thực phẩm này:
- Bia và rượu ngũ cốc (như vodka và whisky)
- Thịt đỏ, thịt cừu và thịt lợn
- Các loại thịt nội tạng, chẳng hạn như gan , thận và các loại thịt tuyến như tuyến ức hoặc tuyến tụy (bạn có thể nghe thấy chúng được gọi là bánh ngọt)
- Hải sản, đặc biệt là động vật có vỏ như tôm, tôm hùm, trai, cá cơm và cá mòi
- Các sản phẩm có hàm lượng đường cao như soda và một số loại nước ép, ngũ cốc, kem, kẹo và thức ăn nhanh
Thực phẩm tốt nhất cho chế độ ăn kiêng
Bạn sẽ muốn đi đến các tùy chọn purine thấp như:
- Các sản phẩm ít béo và không béo, như sữa chua và sữa tách kem
- Rau quả tươi
- Các loại hạt, bơ đậu phộng và ngũ cốc
- Chất béo và dầu
- Khoai tây, gạo, bánh mì và mì ống
- Trứng (trong chừng mực)
- Các loại thịt như cá, gà và thịt đỏ đều ở mức độ vừa phải (khoảng 4 đến 6 ounces mỗi ngày).
- Rau: Bạn có thể thấy các loại rau như rau bina và măng tây trong danh sách purine cao, nhưng các nghiên cứu cho thấy chúng không làm tăng nguy cơ mắc bệnh gút hoặc bệnh gút.
Bạn có thể uống gì nếu bị bệnh gút?
Thực phẩm không phải là thứ duy nhất có thể ảnh hưởng đến axit uric. Những gì bạn uống vấn đề, quá.
Liều dùng
Nên uống nhiều nước - 8 đến 16 cốc mỗi ngày. Ít nhất một nửa những gì bạn uống nên là nước. Vitamin C (nghĩ rằng nước cam) cũng có thể giúp giảm axit uric, nhưng các nghiên cứu cũng cho thấy rằng lượng đường fructose cao trong OJ có thể làm tăng nồng độ axit uric, vì vậy hãy uống điều độ. Cà phê chứa caffein cũng có thể cắt axit uric, miễn là bạn không lạm dụng nó.
Không
Tránh xa đồ uống có đường như soda và nước ép trái cây. Bạn cũng có thể cần phải hạn chế hoặc tránh uống rượu. Nói chuyện với bác sĩ của bạn để tìm ra những gì phù hợp với bạn.
Mặc dù chế độ ăn uống lành mạnh có thể giúp kiểm soát lượng axit uric trong hệ thống của bạn, nhưng bạn vẫn có thể cần thuốc để ngăn chặn các cuộc tấn công trong tương lai. Nói chuyện với bác sĩ của bạn về tất cả các lựa chọn điều trị của bạn.
Không có nhận xét nào: